Que vous soyez un agriculteur professionnel cherchant à prolonger votre saison de croissance et à améliorer votre production annuelle, ou simplement un jardinier cherchant à faire passer vos légumes au niveau supérieur, un espace de culture protégé peut vraiment faire la différence – mais quand il s’agit de faire le bon choix, vous avez des options.
En règle générale, les agriculteurs d’aujourd’hui qui souhaitent choisir parmi la grande variété d’espaces de culture protégés disponibles ont le choix entre trois options principales : les hauts tunnels, les serres et les maisons à arceaux. Cependant, choisir le bon pour votre ferme ou votre jardin peut nécessiter une compréhension un peu plus approfondie de leurs différences et de la façon dont chacun peut apporter ses propres avantages.
Voici un examen plus approfondi de ces trois espaces de culture couverts populaires, ainsi que quelques conseils sur la façon de sélectionner l’option qui convient le mieux à votre budget, vos besoins et les résultats souhaités.
Tunnels en hauteur : une flexibilité inégalée pour la prolongation de la saison
Bien qu’ils soient souvent confondus avec une serre traditionnelle, les hauts tunnels représentent en réalité un développement relativement nouveau dans le monde de l’agriculture et du jardinage protégés, avec des avantages et des limites uniques qui doivent être pris en compte avant de mettre le vôtre en service.
Bien que similaires à une serre standard , les hauts tunnels sont spécialement conçus pour être plus légers, plus mobiles, plus flexibles et plus polyvalents que leurs cousins plus grands et plus permanents. Cela donne aux cultivateurs à tunnel élevé des avantages uniques lorsqu’il s’agit de construire une zone de culture idéale pour les légumes et les légumes-feuilles, entre autres cultures.
IL Y A UNE RAISON POUR LAQUELLE ON LES APPELLE « HAUTS TUNNELS »
Bien que cela puisse sembler évident, la principale différence entre un « tunnel haut » et une serre traditionnelle réside vraiment dans le nom : les hauts tunnels sont souvent plus hauts, avec des poteaux au sol plus hauts qu’une Serre Tunnel.
À l’origine, ce changement a été apporté pour répondre à un besoin spécifique : la possibilité d’amener des tracteurs, des motoculteurs et d’autres machines agricoles de grande taille directement dans l’espace de culture lui-même. Parce que de nombreuses tailles standard de serres traditionnelles ne sont pas assez hautes pour conduire un tracteur directement à l’intérieur, des hauts tunnels ont été développés pour donner aux producteurs beaucoup d’espace libre supplémentaire pour s’adapter aux grosses machines.
Les premiers hauts tunnels fonctionnaient principalement comme des espaces où de grandes machines étaient nécessaires. Cependant, il n’a pas fallu longtemps pour que les agriculteurs et les jardiniers du monde entier reconnaissent que cette nouvelle conception offrait d’autres avantages importants qui manquaient jusqu’à présent aux serres standard.
Avec seulement une seule couche de couverture, les hauts tunnels offraient l’option parfaite pour les cultivateurs cherchant à combiner la culture en extérieur et en intérieur tout au long de la saison . Avec des cultures plantées directement dans le sol sous le tunnel haut (par opposition aux lits surélevés, comme dans une serre), les agriculteurs ont la possibilité de simplement retirer le revêtement en poly et de donner aux cultures dans un tunnel haut une exposition complète à l’extérieur. Ensuite, lorsque le temps commence à changer, le revêtement peut être remplacé pour une protection presque complète.
Cette flexibilité offre l’environnement de croissance parfait pour l’extension de la saison, protégeant les cultures des pires gelées du début du printemps et du froid de la fin de l’automne sans le fardeau d’un système de serre entièrement équipé.
CONÇU POUR UNE INSTALLATION FACILE
Les hauts tunnels sont spécialement conçus pour minimiser le temps d’installation, «sacrifiant» souvent la durabilité et la résistance globale d’une serre standard pour les avantages immédiats de cette conception plus simple.
Utilisant généralement une seule couche de revêtement en poly (plutôt que le poly multicouche utilisé sur une serre traditionnelle), des rideaux latéraux enroulables et souvent aucun contrôle électrique ou environnemental, les tunnels élevés maximisent l’efficacité sans avoir besoin de laisser de la place pour des ajouts importants ou spécialisations.
Et, parce qu’ils ne nécessitent pas de fondation traditionnelle, les hauts tunnels peuvent être installés beaucoup plus rapidement et plus facilement qu’une serre standard.
MOBILE ET RÉGLABLE POUR UN CONTRÔLE SUPÉRIEUR
Grâce à une conception légère et à une configuration minimaliste et «débranchée», le tunnel haut moyen offre également un avantage majeur que les serres traditionnelles ont du mal à égaler : la mobilité.
Notre système de tunnel haut mobile Tonnerre roulant, par exemple, combine tous les avantages uniques d’un tunnel haut avec une mobilité presque inégalée. En montant un système de tunnel élevé relativement léger au-dessus d’un système de rail de roue/poteau au sol, Rolling Thunder permet aux producteurs de transférer leur couverture de tunnel élevée sur une longue étendue de terrain. Cela permet un contrôle plus précis du processus de croissance.
DE NOMBREUSES OPTIONS POUR DÉVELOPPER ET EXCELLER
Même si un tunnel haut est spécialement conçu pour être flexible, cela ne signifie pas qu’il ne peut pas remplir les fonctions qu’un agriculteur ou un jardinier peut attendre d’un système de serre moyen.
Bien qu’ils soient conçus pour fonctionner comme un simple espace de culture couvert avec la possibilité de retirer le revêtement en poly pour une exposition extérieure complète, les hauts tunnels peuvent toujours être équipés de contrôles environnementaux, de ventilation et même d’électricité. Bien qu’ils ne soient pas standard pour la conception de tunnel haut, ces ajouts peuvent transformer même un simple tunnel haut en un puissant outil de culture pour les agriculteurs et les jardiniers de toutes tailles.
Serres : résistance et durabilité supérieures pour une croissance toute l’année
Robuste, durable et capable de résister même au pire de ce que l’hiver peut lui infliger, une véritable serre traditionnelle est un espace de culture conçu pour une exploitation toute l’année, offrant une protection qui dépasse souvent celle offerte par un tunnel haut ou une maison à arceaux.
CONSTRUIT POUR RÉSISTER AUX PIRES CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES D’ÉTÉ ET D’HIVER
Les serres comprennent généralement un système de couvertures plus robuste, des poteaux au sol plus durables et des systèmes de support plus solides pour protéger la zone de culture au-delà de ce qui est possible dans un tunnel élevé.
Ensemble, ces améliorations augmentent la capacité d’une serre à prolonger la saison de croissance, allant au-delà de la simple prolongation des saisons de croissance du printemps et de l’automne pour soutenir réellement une agriculture complète toute l’année. Exempte d’insectes et exempte de maladies du sol gênantes, la culture en serre peut représenter une « police d’assurance » importante contre de nombreux problèmes courants rencontrés par les agriculteurs et les jardiniers de plein air.
De plus, en faisant pousser des cultures dans une serre durable et protégée – renforcée par le vent et la protection contre la neige – les agriculteurs peuvent traverser les quatre saisons en toute confiance en sachant que l’espace de culture protégé peut supporter les froids les plus froids et les plus chauds, depuis les profondeurs d’un blizzard hivernal au milieu d’une écrasante canicule estivale.
CONTRÔLES ENVIRONNEMENTAUX FACILES À AJOUTER
Utilisant souvent des systèmes de contrôle de l’environnement comme le chauffage, la ventilation, le contrôle de l’humidité et l’éclairage supplémentaire, les serres sont le choix idéal pour les agriculteurs, les producteurs et les jardiniers qui cherchent à maintenir leur productivité d’une saison à l’autre sans interruption.
Comme pour tout espace de culture intérieur entièrement clos, des facteurs tels que la chaleur , l’ humidité et la lumière peuvent rapidement devenir problématiques, parfois même en invitant des maladies courantes dans la serre, qui peuvent se propager extrêmement rapidement dans l’environnement contrôlé.
C’est pourquoi de nombreux systèmes de serre sont conçus pour intégrer de manière transparente des contrôles environnementaux afin d’éviter le pire de ces problèmes, aidant à maintenir le climat dans votre serre à l’endroit idéal pour vos cultures sans perdre les avantages de protection de l’espace de culture couvert.
Un tunnel en hauteur plus petit et plus agile
Souvent associées aux jardins d’arrière-cour et aux fermes à petite échelle, les maisons cerceaux sont en fait simplement un tunnel haut de plus petite taille conçu pour maximiser la simplicité tout en préservant les nombreux avantages offerts par un tunnel haut ou une serre.
ASSEZ PETIT POUR S’ADAPTER À PEU PRÈS N’IMPORTE OÙ
Utilisant des pannes simples et incurvées avec un revêtement en poly tendu sur le dessus, les maisons à arceaux ne nécessitent pas de fondations durables, de contrôles environnementaux étendus ou d’aménagements compliqués.
Idéales pour construire par vous-même ou avec une petite équipe, les maisons à arceaux peuvent être installées rapidement sur un lit de culture existant ou au-dessus d’une zone de culture planifiée pour fournir une protection qui prolonge la saison dans un espace de croissance pas plus grand qu’une parcelle de jardin d’arrière-cour.
En ajoutant quelques maisons en arceau ensemble, un agriculteur ou un jardinier peut créer une zone de culture couverte spécialisée idéale pour protéger les légumes-feuilles et autres cultures des gelées du début du printemps ou de la fin de l’automne.
IDÉAL POUR LA CULTURE PROTÉGÉE EN EXTÉRIEUR
Parce qu’un hoop house offre une protection semi-permanente sur une zone de culture extérieure régulière, ils peuvent être la solution parfaite pour les exploitations de petite à moyenne taille à la recherche d’une protection de base contre le vent, le soleil, la pluie et la neige. Et parce que le simple revêtement en poly peut aider à prévenir le pire de ce que le vent peut apporter, vos cultures peuvent rester protégées des tempêtes estivales et des rafales d’automne bien au-delà de ce qui serait réalisable sur un terrain non couvert.
Protégez vos cultures avec le choix qui vous convient
Que vous optiez pour la protection durable d’une serre traditionnelle, la flexibilité d’un tunnel haut ou la couverture simple mais efficace d’un cerceau, ces options de culture couvertes peuvent constituer un excellent ajout à toute ferme ou jardin axé sur la prolongation de la saison de croissance. .