Comme son nom l’indique, un coffee shop France est un endroit permettant de boire tranquillement du café ou des boissons chaudes. Mais ce type de boutique peut aussi avoir une particularité : elle peut proposer des produits au CBD. Il s’agit d’une molécule issue du chanvre ou cannabis, une plante exploitée pour ses vertus thérapeutiques. Alors quand le coffee shop propose ce produit qui est principalement et sévèrement réglementé, les règles qui la régissent aussi changent. Voici ce qu’il faut savoir donc pour ouvrir un coffe shop cbd en France.
Connaitre les règles concernant le CBD
Avant l’ouverture d’un coffee shop France comme green house coffee shop paris, une prise de conscience concernant la loi qui régit la commercialisation du CBD en France est primordiale. Depuis quelques temps, la vente et la consommation de CBD sont légales sous plusieurs conditions.
D’abord, tous les produits qui sont pourvus de CBD qu’ils soient à usage thérapeutique ou récréatif ne doivent en aucun cas contenir du THC. Ce dernier est pointé du doigt et est interdit pour ses effets psychotiques.
Ensuite, le CBD ne doit être issu que de la plante de chanvre autorisée et des parties de la plante autorisées également. Cependant, dans le coffee shop France, il peut être utilisé comme ingrédient dans n’importe quelle préparation : boisson, confiserie, pâtisserie, etc.
Et enfin, toutes les personnes physiques ou morales qui exploitent le CBD et donc le coffee shop France compris ne peuvent pas faire de la publicité du produit et surtout évoquer ses valeurs thérapeutiques. Ils ne peuvent pas non plus affirmer que le CBD peut substituer les médicaments.
Il est surtout indispensable de connaitre les différentes sanctions en cas de manquement aux règles imposées. Les plus simples des condamnations peuvent être un paiement de quelques centaines d’euros d’amendes ou un emprisonnement en sursis et les plus sévères sont un paiement de plusieurs milliers d’amendes avec un emprisonnement ferme de quelques années. Dans tous les cas, la boutique risque toujours une fermeture définitive.
Le financement du projet
Comme n’importe quel projet, l’ouverture d’un coffee shop France requiert un investissement. Le fond nécessaire dépend en général de quelques critères à savoir la taille de la boutique, les différents éléments qui vont la composer (les matériels, les éléments décoratifs, etc.) et les frais pour l’aménagement. Cela requiert donc une somme assez conséquente bien que le projet puisse avoir l’air petit.
Cependant, en France, les entreprises qui travaillent légalement de près ou de loin avec le cannabis ont du mal à convaincre les investisseurs. En effet, les établissements financiers notamment les banques sont souvent réticentes pour financer des commerces dont l’activité tourne autour du chanvre. L’entrepreneur qui veut investir dans un coffee shop France doit donc trouver d’autres moyens pour trouver le financement nécessaire. Dans la plupart des cas, ceux qui se lancent dans ce business disposent déjà d’une somme obtenue par un autre type de financement que le prêt bancaire pour démarrer le projet. Cela peut être de l’argent économisé ou gagné après la vente d’un bien.